Work
事業内容
01 日本各地の食材を販売する流通事業
2003年の創業以来、首都圏の外食企業や百貨店、通販企業など幅広い業態のお客様とお取引をいただいてきました。 日本には、魅力的な食材やまだ知られていない食材がたくさんあります。 しかし、地方の生産者さんや加工メーカーさんは、小規模の事業者がほとんどです。 自ら都市圏へ営業をかけられる方はほんの一握りでしょう。 そうした中小零細な生産者さんやメーカーさんにスポットを当て、 ともすると埋もれてしまいがちな日本各地の良い食材を、これまで培った目利きとノウハウで 首都圏の様々な業態へご提案をしています。
02 販路開拓・商品開発事業
全国各地の生産者さんや加工メーカーさんの販路開拓や商品開発などのコンサルティングを行っています。 自治体の地方創生事業として取り組むケースや、個別の事業者さんと直接契約するケースなどがあります。
これまでの実績の一部
2013年～2017年 「福井県産業労働部 首都圏販路開拓セールスマネージャー」
年間4社～5社の食品製造事業者さんを担当し、地域の素材と事業者さんの特性を活かした商品開発支援や 首都圏への販路開拓支援を行う。
2014年～2017年 「秋田県観光スポーツ部 営業力向上アドバイザー」
県が実施する各種事業へのアドバイスや県内事業者さんの販路開拓の成果向上への支援を行う。
大手百貨店との協業による商品開発事業のコーディネート
2016年～2018年 「鹿児島市産業創出課 フードビジネス推進事業 アドバイザー」
鹿児島市内の食品事業者さんと首都圏小売りチェーン企業との協業商品開発をコーディネート
年度単位で3～4社の商品開発を支援する。
03 WEBアプリケーション開発事業
食に関するWEBアプリケーションを自社開発しています。
技術スタック
HTML5
CSS3
Sass
Bootstrap
Material UI
JavaScript
jQuery
React
Next.js
Ruby
Ruby on Rails
Docker
github
Nginx
MySQL
Redis
AWS
Heroku
Vercel
contentful
Stripe
SendGrid
Illustrator
Photoshop
